Газета молодежного движения  Тульской региональной организации ВОИ  Выпускается  с 14 октября 2003 года Номер 2(20). Февраль 2007 года

"Предпочитаю делать соусы сама из томатной пасты. Но в настоящее время нормальной томатной пасты нет. Под названием "Томатная паста" продается какое-то непонятное месиво. Кто-нибудь контролирует у нас качество продуктов?" - задает вопрос Галина Косычева , г. Тула.

Отвечает председатель Тульского общества потребителей Г.А.Спасская.

Главный контролер на рынке товаров и услуг - это потребитель, именно он платит деньги и вправе потребовать, чтобы ему передали товар, качество которого соответствует договору. В розничной купле-продаже условия договора прописаны в той информации, которая предоставляется потребителю вместе с товаром. К сожалению, потребители несерьезно относятся к своему праву на полную и достоверную информацию и, как правило, читают только то, что написано крупными буквами, например, "ТОМАТНАЯ ПАСТА", наивно доверяясь добросовестности и разумности действий изготовителя. А на то, что написано на этикетке мелким шрифтом никто не обращает внимания. А вот там-то как раз и "зарыта собака".

Именно на это делает ставку наш современный талантливый бизнес. За "правильный" дизайн этикетки специалистам отваливают приличные суммы, которые затем учитываются в цене на товар. Так, прежде всего бросается в глаза известное и любимое наименование, в данном случае: "ТОМАТНАЯ ПАСТА", но остаются незамеченными словапомельче, или сбоку, или наискосок, и другим шрифтом: "краснодарская", или "помидорка", или "любительская", т.е. слова-добавки к основному, выделенному крупно и ярко, наименованию. Слова-добавоки к основному наименованию означают, что вкус, запах и цвет покупаемого Вами продукта не будет соответствовать тому, о чем Вы мечтали, решившись на покупку, прочитав только то, что нарисовано крупными буквами.

Не поленитесь, изучите все то, что Вам сообщает производитель. Если Вы не можете прочитать (не захватили с собой лупу), попросите продавца, который обязан предоставить потребителю полную и достоверную информацию о реализуемом им товаре.

При выборе томатной пасты, прежде всего, необходимо отыскать на этикетке главный показатель ее качества - содержание сухих веществ. Для настоящей томатной пасты, изготовленной по ГОСТ 3343-89, этот показатель должен быть от 25 до 40%. Ну и, конечно, не должно быть никаких добавок: загустителей, стабилизаторов, крахмалов и т.д. Если Вы увидите цифры от 10 до 20% - это не то, что Вы ищете. Случается, что главная информация отсутствует на этикетке. В этом случае продается "кот в мешке". Возможно, "кот" будет вполне приличным. Но это устанавливается методом проб.

В Туле еще лет 5 тому назад можно было встретить 30-процентную пасту. А вот 40-процентная в больших металлических банках осталась в далеком советском прошлом. Сегодня редко, но пока встречается минимальная ГОСТовская 25-процентная, без добавок, довольно приличная по оценкам покупателей. Удачной покупки!

Галина СПАССКАЯ